働く手

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taishoji 春の茶会 ではデモンストレーション形式で花巻を作ります。
ゆかさんの手の動きをしっかりと見ていただくことで
お配りするレシピをストン、と理解できるような時間にしたいです。
なにより働く手は美しく、生み出されるものはおいしい
ただただそれだけを味わいにきていただけたらと思っています。


4/10(日)10:30-12:30 / 14:00-16:00 

4/11(月)10:00-12:00 / 13:30-15:30

3/14現在まだ各日お席あるそうです。

菜譜
・花巻2種
・季節の野菜料理2種
・肉料理
・スープ
・カスタードまんじゅう

お茶は3種
茶会はじめに透きとおった茶
料理と寄り添いなじむ茶
甜品と合わせてぐっとひきたつ茶

おなかを空かせていらしてください。
新しいtaishojiでお待ちしています。

ご予約、問い合わせは

http://taishoji.tumblr.com/ltable
をご覧ください。









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