旅を終えて



余韻醒めぬうちに茶会をいたします。

4/11火 11:00-
西安茶会
西安独特の手打ち麺を初めとした料理と
陝西の新茶をお出しします。

4/20 木 4/21 金 12:00-
古物食堂"中国の旅編"
西洋の古い器、中国の古い器に
中国の旅で覚えた料理を盛ります。 ・
茶 出野尚子
料理 細川亜衣

詳細とご予約はtaishoji blogをご覧ください。

春の中国で出会った目を見張る味の数々。
亜衣さんがどのように掬い取り、
美しい皿にするのか楽しみでなりません。
どうぞ味わいにいらしてくださいね。

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