9月 料理とデザート 記録


9月は

・そば粉のガレット
・栗のアイスクリーム

でした。
夏の間は暑いのでお休みしていた調理実習も今月から復活!

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ガレット、カリッともちっと焼き、
たっぷりチーズと、特製ナスペースト、トマトをのせて・・・


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おいしかった~~
簡単にできること、そば粉の風味のよさに
みなさん作る気まんまんで(笑)
メモされていました^^


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デザートは栗のアイスクリーム。
横にはプロランタンと栗のチョコトリュフ。
すべてyukaさんお手製!
ほんのり栗の風味のアイスクリーム、
この季節限定ですね。
ぜひおためしください。


naoko

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