
今日は今月最後のお茶会。
またまた雨女ですみません。。

満席でしたがはじめての方が5名いらっしゃったので、
いつもより少し静かでした(笑)

茶花の茶がきれいだと、ポットを回してパチリ。
ふだんは気づかないお茶の色や、香りを愉しむことも
お茶会の良さですね^^

鉄観音で出来たキャラメルはおみやげ。

そば粉のガレット。
一晩おいた生地はパリッと焼けて美味!
お客様が持ってこられた、
バジルオイルをたらりとかけていただきました。
お店みたいなのが、簡単にできるんだ~と、
喜んでくださってうれしかったです^^

栗のアイスクリーム。
手作りはおいしいね~とまたまた感動。
yukaさんに、栗の保存方法なども聞けて、
みなさん熱心にメモされていました。

さあ忘れないうちに、季節のうちに、どうぞ!

そしてお茶もおいしい季節になってきました!
来月もおいしいお茶会めざしてがんばりま~す^^
naoko