5月のお茶会 その2


今日は5月最後のお茶会でした。
途中から雨がポツリポツリ。。
風薫る日ではありませんが、雨の匂いもいいものです。





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いつも子飼商店街で買った花をえいっと投げ込む私(笑)

今日はKさまがお花持参で活けてくださいました。
華やかなテーブルに、、ありがとうございます!





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お渡ししたレシピに訂正があります。
オレンジアイスティーの材料に、
ジュース100cc とありますが、正しくは
しぼったオレンジ1個の足りない分をジュースで合計100ccにしてください。

ミキサーにかけると泡だってもっとおいしく感じますよ~。






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今日はキーマンベースのアールグレイで作りました。
おうちでもお好みの柑橘でどうぞ^^







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今月もあっという間に終わり。
レシピが出来るまで何回も準備試作したことを考えると、
たった3回で終わるのはいつもさみしいな~と思います。
が、来月はなに作りますか~?と聞かれるとやる気がむくむく!
単純 ですね^^


なによりお客様あってのちゃのわのかいです。
今月も足を運んでくださり、ほんとうに感謝いたします。
ありがとうございました。


6月は梅雨にすっきりするような予定です^^



naoko 

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Comment

M茶房 | URL | 2010.05.18 21:56
naokoさん、お久ぶりです。
こちら五ケ瀬では、やっと茶摘みが忙しくなっていますよ。
釜炒り茶を作りながら、少しだけ紅茶・包種茶・ウーロン茶の試作を始めましたよー。
chanowa naoko | URL | 2010.05.19 12:21
M茶房さま

お忙しい時にありがとうございます。
今年もおいしい釜炒り茶、楽しみです^^
そして烏龍茶、包種茶、紅茶・・も楽しみにしています。
お邪魔したいのですが、いつがお邪魔じゃなくなりますか(笑)?

naoko
kaori | URL | 2010.05.21 14:42
こんにちは
オレンジジュースの訂正メール、ありがとうございました~^^
2つ合わせて100cc。
覚えやすいですね、今度試してみます☆
chanowa naoko | URL | 2010.05.21 22:22
kaoriさま

こちらこそ、ありがとうございます^^
今日のような暑い日はアイスティーやティーソーダを
ごくごく!したくなりますね。
試していただけるとうれしいです♪
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