屋台教室②


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11月の台湾屋台は、”焼き芋おかゆ屋台”でした。
焼き芋を炊き込んだほんのり甘いおかゆに、8種類ものおかずをのせて。また甘味はなめらかなからいものぜんざい。
どちらも、とてもご好評をいただきました。
その時のレシピをもとに、一緒に屋台をしている細川亜衣さんと第二回目の屋台教室をいたします。

日時:①12月10日(水)11時~13時30分 満席となりました
   ②12月10日(水)14時30分~17時 空席あり

場所: camellia 熊本市中央区大江4-11-23

会費: 5000円

メニュー: 焼き芋のおかゆ、菜っ葉の豆板醤炒め、冬野菜のトマト煮、大根の梅酢なます、
      数の子と白きくらげの柚子あえ、搾菜のごまあえ、安納芋いものぜんざい、
      中国茶、ほうじ茶としょうがのチャイ

予約:メールにて chanowa@cube.ocn.ne.jp 出野までお願いいたします。

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