翡翠麺屋台

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12月15日(月)11:00-14:00 (13:30オーダーストップ)
泰勝寺にて。

今月も室内でお召し上がりいただく予定です。
美しい翡翠麺、甘酒をつかったぜんざい、お茶はなんにしようかな。

楽しみにお待ちしております。

屋台教室②


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11月の台湾屋台は、”焼き芋おかゆ屋台”でした。
焼き芋を炊き込んだほんのり甘いおかゆに、8種類ものおかずをのせて。また甘味はなめらかなからいものぜんざい。
どちらも、とてもご好評をいただきました。
その時のレシピをもとに、一緒に屋台をしている細川亜衣さんと第二回目の屋台教室をいたします。

日時:①12月10日(水)11時~13時30分 満席となりました
   ②12月10日(水)14時30分~17時 空席あり

場所: camellia 熊本市中央区大江4-11-23

会費: 5000円

メニュー: 焼き芋のおかゆ、菜っ葉の豆板醤炒め、冬野菜のトマト煮、大根の梅酢なます、
      数の子と白きくらげの柚子あえ、搾菜のごまあえ、安納芋いものぜんざい、
      中国茶、ほうじ茶としょうがのチャイ

予約:メールにて chanowa@cube.ocn.ne.jp 出野までお願いいたします。

お粥喫茶

明日は焼きいもお粥屋台の日ですが、雨天予報のため、広間でお粥喫茶となりました。美しく粧ったお庭を眺めにいらしてくださるとうれしいです。

2014.11.25tue 11:00-14:00
・焼きいもお粥 600円
・ほうじ茶と生姜のチャイ 400円
・陳年鉄観音 300円
具沢山のお粥とともに、お待ちしておりまーす!

焼いもお粥屋台

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10月はマントウ屋台でした。
お越しくださりありがとうございます。

次回は11月25日(火)焼きいもお粥屋台です。
小さなおかずをいろいろとのせたお粥をご用意いたします。

11:00-14:00 泰勝寺 にて

・焼きいもお粥 600円
・ほうじ茶と生姜のチャイ 400円
・鉄観音 300円


あつあつ、ふーふーで、お待ちしています!

屋台教室

昨日は細川亜衣さんと、3回目の台湾屋台でした。
マントウが好評でしたので、11月12日、初めての屋台教室をしてみたいと思います。

日時
①11月12日(水)11時~ 満席となりました
②11月12日(水)14時30分~ 2名さま

場所 camellia 熊本市中央区大江4-11-23

料金 5000円
内容 軟骨の梅黒酢煮を挟んだマントウ、自家製ピーナッツペースト入り黒糖マントウ、里芋とピーナッツの豆乳スープ、台湾風青菜炒め、茄子のはちみつ黒酢焼き、中国茶2種

予約 chanowa@cube.ocn.ne.jp 出野まで。
プロフィール

Author:chanowa
中国茶を中心としたお茶会を
しています。
今月の教室詳細は
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