6月 お山喫茶



お山喫茶
5/22 お席がひとつございます。
お時間あいましたらお知らせください☺︎←満席となりました。
6月は
27日29日です。同じく12時より南阿蘇ルセットにて。
募集開始しましたのでよろしくお願いいたします。
5/23現在、
6/27満席
6/29満席



ひと月ごとに移ってゆく阿蘇の景色
どうぞどうぞ、おたのしみに

雲南の茶箱   終了しました


プーアールが好きでしかたがない。
西双版納から帰り毎朝毎晩試しています。
まだ出来立ての山菜のような苦味があるものも、1年たって落ち着きふわりと蜜香があるものもどちらも今しかない香味です。
今回数量限定となりますが茶箱をお作りいたします。
茶山をめぐり、また茶商でたくさんのお茶を試し少しずつ分けてもらったお茶です。
西双版納の今を、
共に旅したような気持ちになっていただけると
嬉しいです。
お茶は嗜好品ですのでお好きなように淹れてみてください。
どうやって淹れるのが好きかまだわからないという方のために私の好きなプーアールの淹れかたを同封いたします。
お申込み、お問い合わせは
chanowa@cube.ocn.ne.jp  
または
chanowa2@gmail.com 
にご連絡ください。

5/11 追記 定数に達しましたので締め切らせていただきます。ありがとうございます。
こんなマニアックな茶箱を、またご案内させてください。

5月 chanowa new


こんにちは。
すっかりと、、暑くないでしょうか。
もすこしさわやかな時を楽しみたい!
でも4月になってこうしてここにいられるだけで幸せ、そうも思います。
ありがたやありがたやです。
5月のお知らせをさせてください。
○泰勝寺 泡茶指南
5/6 日 10:00-     〆切
5/6 日 14:00-    〆切
5/7 月 10:00-   1名さま
5/8 火 10:00-   3名さま
まだ何のお茶にしようか迷い中です。
ジャスミンも淹れたいなぁ
冷たいお茶も少し飲みたくなりましたね。
泡茶は パオチャー と読みます。
パオチャーしましょう。
3500円
○島田美術館 きのけむり
5/12土 19:00- 〆切
5/13日 10:30-  2名さま
5/13日  14:00- 空きあり
土曜夜は軽めのごはんつき
日曜はカフェのデザートつき
3000円
お時間あいましたら
chanowa@cube.ocn.ne.jpまでご連絡ください。
返信がない場合はお手間ですが別のアドレスからお送りくださいませ。

東そのぎへ




長崎 L ist:の知子さんと東そのぎ 東坂茶園へ。
ちいさな山あいの茶畑はいま一番茶の終盤です。
皆さんお忙しそうななか、実生の茶の樹を一本ずつ、茶摘みさせていただきました。
お昼は知子さんお手製のお弁当を海のそばで広げのんびり。東彼杵町はとても良いところ。
今日のこの茶葉を東坂さんが仕上げてくださって、6月に行われる寒川義雄さんの展示にお茶係でまいります。
また詳細きまりましたら、ご案内させてくださいね☺︎

4/28 きのけむり


今週末はきのけむりです。
19時より、夜のお茶会は
軽めの夕飯のあと、ゆっくりお茶をいただきます。
連休のはじまりとなるのでしょうか。
ゆっくり受け身でいらしてくださいね。
あとお2人お席ございます。
よろしければご連絡ください。
chanowa@cube.ocn.ne.jp

水俣にて








茶畑茶会
はるばる山上までお越しくださりありがとうございました。
天野さんは10年先100年先1000年先を見つめてお茶を作っています。今日同じ時間を共有した私達もその仲間。茶畑では野草やヤマチャ、雑木の森のことなど沢山教わる事がありました。
土に近い人は尊いなぁとあらためて。
また来年もまいりましょうね。
来週あたりから茶摘みが本格的に始まります。
6月taishojiのお茶市に
新茶を携えいらしてくださるそうです。
こちらもたのしみたのしみ。
そしてお昼は越小場のおかあさんたちが
山菜を使ってたくさんのお菜をご用意くださいました。
里山の恵みを分けてくださりありがとうございます。
お菓子は渡辺薫子さん。
お菓子を見たときの皆さんの嬉しそうな声。
幸せを今回もありがとうございます。

寒川義雄 作陶展

・金曜からは寒川義雄さんの作品展が始まります。
私は今回お茶のための器をお願いしました。土でできた茶壺や蓋碗、茶碗はお茶の味や香りがぐっと出てハッとします。
うきうきの茶生活におひとつどうぞ。
個人的には亜衣さんがお願いしていた高台のあるお皿が楽しみです。トーストのせて、、果物のせて、、茶器のせて、、と夢が膨らんでいます。
また
4/20.22は茶会もございます。
午後からはまだお席ありますので
ぜひ新緑と器を愛でにいらしてくださいね。

4/16



2年前の今日、私は小曼とまりこちゃんとはじめましてのあっこ先生と阿蘇へ水汲みに出かけた。
翌日に控えた小慢の茶会のために
水を汲んで温泉に浸かりソフトクリームを食べた。
夜に本震が来るなんて露とも思っていない自分のお気楽さに今でも震える。大切な皆さんが無事で本当に良かった。

今日はさもない事は忘れて感謝する日だ。
朝から水を汲んでお茶を淹れられる、かけがえのない日。

4月 chanowa


旅の余韻のままに、
今週末からまた茶会が始まります。
4/13金 10:00- 4/14土 10:00- 
4/18水10:00-泡茶指南
4/14土 19:00- 4/28土19:00- きのけむり
お席がございます。
新茶上市、今しかない香り味に浸りましょう。
泡茶は龍井にプーアール、
きのけむりはジャスミンの予定です。

もうすぐミャンマーという村へ。
愛尼族のおばあちゃんの手。
いつでもどんな時もしてきた銀の装飾。
きれいできれいでいつまでも見ていたかった。

茶畑茶会


西双版納からこんばんは。
昨年から天野さんとあたためていた茶畑での茶会です。
春の遠足にどうぞ、いらしてください。
水俣 茶畑茶会
水俣市石飛村 天の製茶園にて
4/21 土  
           10:00 集合
           駐車して、皆で茶畑へ
           お茶摘み
           お茶会 11:00-12:00
            お茶 出野尚子
            菓子 渡辺薫子
            12:00-
           天野さんの工房でお昼ごはん
           越小場集落のおかあさん達のおにぎりを予定しています
           おやつタイム
           13:00- お茶作り  
            終了時刻は特に決めていません。帰りもあると思いますのでお好きなタイミングでどうぞ。
    
会費 3000円
予約制です。よろしければ山の上でご一緒いたしましょう。
chanowa@cube.ocn.ne.jp
プロフィール

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Author:chanowa
中国茶を中心としたお茶会を
しています。
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