お茶市2017 蛍茶園





大分 耶馬渓から、蛍茶園もお越しくださいます。




阿蘇から大分へと続く道にある耶馬渓。

紅葉の時期には、それはそれは美しく、
あの寒暖差に森の深さ。
おいしいお茶への期待が深まります。



蛍茶園の井上さんはこころの軽やかな人。

ふだんは和カフェも営まれており、
旬の果物やお茶を使ったかき氷が大人気で
たくさんの方がいらっしゃるそうです。
自分のお茶でかき氷、、贅沢ですね。
いつか食べてみたいな。


出品予定のお茶リスト


農薬不使用40年の緑茶、おくみどりとやぶきた
紅茶は手摘みの耶馬渓蜜香紅茶
普通の紅茶
包種茶
耶馬渓岩茶
ほうじ茶
花緑茶
柑橘紅茶




味わったことのないお茶ばかり、
こんなにたくさん!


2年前にいただいた蜜香紅茶は
少しずつ深みが増し
どんどん甘やかな香りになり、
月日が経つことの良さを感じさせてくれるお茶です。

ぜひ井上さんから、
たくさんお茶の話を伺ってみてくださいね。










お茶市2017 天の製茶園









九州にはたくさんのお茶の産地があり、
それぞれの場所で特徴のある多種多様なお茶が
作られています。
どのお茶もそれぞれの山の味があり、香りがある。


今年お茶市に出店されるかたを
こちらで少しずつご紹介させてください。
まずは熊本県水俣市の天の製茶園。


鹿児島県との県境、杉林をぐんぐん登っていくと茶畑のある石飛地区につきます。


ここで三代続く製茶工場を営む天野さん。
山の上にある在来種の茶畑は
声をあげてしまうほど、見晴らしよく爽快!
の一言です。


天野さんといえば、
ほっこりと甘く芳しい紅茶が代名詞ですが
今年はいつもと違う珍しいお茶をいろいろ作ってくださいました。


ザイライ古樹70年以上の釜炒り茶に紅茶、
3年熟成の紅茶(メイリョク)
をお持ちくださるそうです。
水俣の山の上でしっかりと根をはり、
お日さまを浴び霧に包まれ育つチャノキ。



こんな天野さんのお茶もあるのだ、と
楽しんでいただけますように。

京都 吉田山大茶会 2017






また今年も吉田山へ行けるよろこび!
ちいさな茶会をさせていただきます。
宮崎 五ヶ瀬の山の香り、味を感じていただけますように。


宮崎茶房 山の茶会
6/3土

・13:00- 緑茶
・14:00- 紅茶
・15:00- 緑茶


6/4日
・10:30- 緑茶
・11:30- 紅茶
・12:30- 緑茶
・13:30- 紅茶
・14:30- 緑茶

各席1000円
今年は希少なロットから選んだ軽発酵釜炒り緑茶と熟成紅茶の2席。
ぜひ両方味わっていただけたらうれしいです。



京都吉田山大茶会 宮崎茶房内にて。
各回30分程度、先着順受付となります。(時間は変更の可能性あり)
直接宮崎茶房のテントにお越しください。

また当日いらっしゃるという方からお問い合わせをいただきましたので、
事前に少しご予約を受け付けます。
ご希望の日時、お名前、電話番号を明記の上、ご連絡ください。

chanowa@cube.ocn.ne.jp


【日時】2017年6月3日(土)・4日(日)
10:00~17:00(雨天時、境内の幼稚園などにて決行)
【場所】京都吉田神社境内(京都大学の東側)
【会費】入場無料 ※少人数のお茶席は有料で当日予約が必要。



お茶市



6/11は泰勝寺にてお茶市と題したマーケットが開かれます。
昨年は地震後すぐということもあり、
新茶を持って来てくださった茶農家さん達の存在をひときわ、ありがたく感じました。
今年は感謝の気持ちを恩返ししたい。
たくさんの熊本の方に、おいしい新茶を飲んでほしい。
そんな思いでいっぱいです。
まだ二番茶のこともあり参加される茶農家さんが確定ではありませんが、
こちらで少しずつご紹介していただけたら、と思います。


小曼茶会



6/7(水)
小曼茶会
『広西六堡茶の旅』
念願叶って、台湾の茶藝館『小慢』のオーナー謝小曼さんに
泰勝寺にて茶会を催していただけることになりました。
『広西六堡茶の旅』をテーマに、茶3種、合わせて台湾菓子2種をご用意いたします。


①10:00-12:00
②14:00-16:00
会費:¥8,000-






小曼さんは全てが美しい音楽のよう。
ゆったりとした時間を、そして素晴らしいお茶をご用意くださいます。
私もお手伝いにまいります、どうぞうっとりとしにいらしてくださいね。


ご予約、お問い合わせは
taishoji.event@gmail.com(担当:平山)まで、メールにてお申し込み下さい。

春空茶会


季節は春から夏へ。
山折典子さんと、
秋以来の茶会を南阿蘇のルセットにて
おこないます。
お時間あいましたら、おいしい時間をご一緒いたしましょう。
5/26金  11:00-   1名さま
5/27土  11:00-   1名さま
4500yen


お申込み chanowa@cube.ocn.ne.jpまで。

6月 chanowa


6月のご案内をさせてください。
◯島田美術館 カフェきのけむり
6/10土 19:00-  満席のためキャンセル待ち受付中
6/17土 19:00-   満席のためキャンセル待ち受付中
軽めの夕食つき 3000yen
6/18日10:30-   満席のためキャンセル待ち受付中
カフェのデザートつき 3000yen
◯泰勝寺 
6/21水 11:00-  満席のためキャンセル待ち受付中
由佳さんとの茶会です。
軽食とデザート、レシピつき 3900yen

昨年の悔いを胸に、
今年はあちこちの茶畑へ出かけたいとはりきっています。
6月、水の月を楽しみましょう。

5月 chanowa


5月の茶会、ご案内をさせてください。
5/6 土 19:00- 島田美術館 きのけむりにて
5/27 土 19:00- 同上
軽めの夕食つき
3000yen 満席のため〆切
5/7  日   11:00-   泰勝寺にて  1名さま
5/7  日    14:00-  泰勝寺にて  1名さま
5/10 水  10:00-  泰勝寺にて  満席
5/10 水   13:00-  泰勝寺にて  空きあり
chanowa 5月の茶会
3900yen 
他にまた予定決まりましたらお知らせさせてください。
お茶をゆっくり飲んでお菓子を食べる、私はこの時間を愛しています。
毎月はじめましての方も、お久しぶりの方も、いつもありがとうの方も、、皆で輪になりお茶を飲んで心ほどける時間が大好きです。
どうぞどなたさまもお越しいただけますように。
お待ちしています。

INDUBITABLY展示販売会 ~ faveur ~



4/28.29 泰勝寺にて
4/28はcafe Lisette鶴見さんのお菓子と共にお茶をご用意しています。
鶴見さんの作りだすお菓子はいつでも声を上げずにはいられません。
INDUBITABLYの世界に酔い、お茶と甘いものでひと息ついていただけたらと思います。
どうぞお待ちしていますね。

春市

今年も泰勝寺で行われる春市に参加させていただきます。
ゆかさんはクロケタスパエージャ!
パエリアをコロッケにするそうですよ☺︎
私は気温に合わせて春のお茶をあたたかく、冷たく。
こうしてマーケットが開かれること嬉しくてなりません。
たくさんの方がいらしてくださるといいな、
楽しみにしています!

4/22(SAT)
11:00-16:00
春市
朝市
蚤の市
今年もやってきました春の喜びを胸に。
春市を開催させていただきます。
【参加者一覧】
春市
・chanowa
・cimai(埼玉・パン)
・DoI
・FLAVEDO par LISETTE
・marcadette
・setsu
eat in :朝市のお野菜を使ったハーブクレープ
・tartelette
eat in :イチゴジャムのタルト
新じゃがとケイパーのキッシュ
take out :エッグタルト
・菓子屋ここのつ
・くるみの木
take out :和グラノーラ
・畑のコウボパン・タロー屋(埼玉・パン)
take out :春の酵母パン
4月の朝市
・Chandra en Chandino(ハーブ)
・あいがもん倶楽部(米)
・たから農園(野菜・餅等)
・西田果樹園(柑橘)
蚤の市
・antiques BAGATTO
http://www.bagatto.jp
・DRAWER(東京)
・古物草木土オガワ(熊本)
日常に溶け込む佇まいの良い日本の古道具。
http://kobutsusoumokudo.strikingly.com
・高山活版室(TAKAYAMA LETTER PRESS)(大分)
紙製品(ポストカード、伝票、便箋、封筒他)
http://www.takayamaletterpress.com
プロフィール

chanowa

Author:chanowa
中国茶を中心としたお茶会を
しています。
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