10cmにて











九州の茶をテーマに、
お茶を淹れさせていただきました。

場所は10cm横の情緒ある日本家屋。
松本の冷涼な空気のなか、
ひときわお茶がおいしく感じられました。
こうして初めての場所で初めてのかたと
お茶を通じて繋がれる喜び。
幸せものです。


ご一緒してくださったお客さま、またどこかで。

またお呼びくださった三谷龍二さん、順子さん、10cmのはるかさんみどりさん
たくさんの愛をありがとうございました。
こころより御礼申し上げます。



9月 泡茶指南


お湯
茶葉

時間
これさえあれば、お茶が淹れられる。
今月もご一緒いたしましょう。

9/21 木 10:00-

9/22 金 10:00-

2名さまずつお席ございます。
お時間あいましたらご連絡ください。

chanowa@cube.ocn.ne.jp


季節到来




大好きなミルクティーの季節きました!
まっていたよ茶色の季節
10/29 はTEA&CAKES です。

ゆかさんのラズベリーマフィン
テテリアのアッサム
阿蘇ミルクをたっぷりと

新竹食堂教室





9/13
台北食堂教室

亜衣さんは今日も惜しみなく、
すべてをすべてを教えてくれる。
どんどん運ばれる皿を前に
賑やかに食事する光景、あの食堂そのものでした。
10月は新竹の街角へ、ともにまいりましょう。
新竹といえば東方美人。
あたたかなお茶もたっぷりとご用意しますね。

10/25 新竹食堂教室
11:30-
14:30-
詳細はtaishoji blogをご覧ください。

http://taishoji.tumblr.com/schedule







松本へ




週末はいよいよ松本へ。

わたしはFLAVED鶴見さんに
お菓子をお願いして茶会をいたします。

まだ見ぬ松本の空気で何を飲んだらおいしいかな。三谷さんの木の器にはどの茶器がよいだろう。
なにより遊びに行かせてもらっている茶農家さんのお茶を淹れられる喜びでいっぱいです。

9/17 11:00-の回はもう少しお席あるそうですので、お近くのかたいらっしゃいましたらぜひ。

お会いできるのを楽しみにしています☺︎
詳細は http://www.mitaniryuji.com/index.html をご覧ください。


9月 chanowa


9月のご案内をいたします。


◯島田美術館 きのけむり
9/2土 19:00- 〆切
9/9土 19:00- 〆切
軽めの夕飯つき 3000円


9/10日 10:30- 2名さま
9/10日 14:00- 2名さま
カフェのデザートつき 3000円


◯泰勝寺 泡茶指南
9/21木 10:00- 3名さま
9/22金 10:00- 2名さま
9/23祝 10:00- 〆切
9/23祝 14:00- 〆切

お茶を淹れるための稽古です。
9月は軽さのなかに少しの芳しさのあるお茶を淹れてみましょう。

3500円



お時間あいましたらどうぞお顔見せてくださいませ。

chanowa@cube.ocn.ne.jp まで。


尚、返信は必ずしております。
返信のない場合はコメントにいただくか、
アドレスを変更してご連絡ください☺︎






五ヶ瀬にて








今年も楽しいお茶摘み遠足となりました。
いつもいつも、あたたかく迎えてくださる山の上の宮崎茶房の皆さんに心からの感謝を。
ありがとうございました。
また来年もまいりましょうね。

台北食堂




台湾から帰ってまいりました。
あちらではテーブルにおかずを並べ、皆でにぎやかにご飯を食べます。
とても幸せな光景だなぁと、
今月は台北食堂と題して、皆でわいわいといたしましょう。もちろんいつものように、レシピもご用意しております。
野菜をたっぷり、健康的なおかずを食卓に持ち帰っていただければ嬉しいです。

そして私は台湾のお茶屋のように食後にゆっくりお茶を淹れたいと思います。


9/13(水)

台北食堂

11:00-13:30 満席となりました

会費:¥9,000-

泰勝寺 食堂にて。

料理:細川亜衣

お茶:出野尚子


今回は泰勝寺へご予約ください。
taishoji.event@gmail.com(担当:平山)まで、メールにてお申し込み下さい。

メールの件名に《台北食堂》をご明記の上、

本文に

① お名前

②連絡先(携帯電話・ メールアドレス)

③希望日時

をご記入ください。



泡茶指南 お知らせ

夏も終わりへと向かっています。
今月もしばし、お茶と向き合いましょう。



◯8/26 10:00-

◯8/26 14:00-

1名さまずつ、空きがございます。
お時間あいましたらご連絡ください。

chanowa@cube.ocn.ne.jp





今年は(も)夏ばてせず
お菓子はおいしいまま、、

ブルーベリーの森にて









西原村 風流さんにてブルーベリーの森茶会を
させていただきました。
爽やかな風がそよぐなか、夏のここちよい時間をありがとうございます。
また準備お手伝いをたくさんしてくださった、
西原村のみなさん本当にお世話になりました。

また秋に、この美しい森ですごせますように。
プロフィール

chanowa

Author:chanowa
中国茶を中心としたお茶会を
しています。
今月の教室詳細は
「ご案内」
カテゴリからどうぞ

Instagram でも御案内しています。
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